Desserts
Cookies au beurre de cacahuètes
Temps total
35 min
Budget
Bon marché
Portions
20 cookies
Difficulté
Très facile
Ingrédients
20 cookies.
225 g
Beurre ramolli
200 g
Sucre blanc
10 ml
Vanille liquide
250 g
Farine
5 g
Levure
3 g
Sel
220 g
Sucre brun
2
Oeuf
1
Jaune d'oeuf
455 g
Beurre de cacahuètes
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Dans un grand saladier, mélangez le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à obtention d’une pâte lisse.
-
2
Ajoutez les oeufs, des jaunes et la vanille ; mélangez jusqu'à ce que ce soit mousseux.
-
3
Tamisez ensemble la farine, la levure et le sel ; ajoutez les dans le beurre de cacahuète et mélangez.
-
4
Mettez au réfrigérateur la pâte pour au moins 2 heures.
-
5
Préchauffer le four à 175°C.
-
6
Graissez légèrement la plaque du four.
-
7
Faites de petite boules. Les placez sur la plaque préparée et aplanissez légèrement avec une fourchette.
-
8
Cuire 12 à 15 mn dans le four préchauffé.
-
9
Les cookies doivent sembler secs sur le sommet.
-
10
Laissez refroidir et dégustez.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
220
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
8 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
30 mg
Glucides & Protéines
Glucides
24 g
Fibres
1 g
Sucres
16 g
Protéines
5 g
Sodium
200 mg
