Desserts

Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Name: Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 150 g Noix de coco; 175 g Sucre en poudre; 175 g Sucre roux; 225 g Beurre; 325 g Farine; 200 g Chocolat; 1 cuillère à café Sel; 1 cuillère à café Bicarbonate; 1 cuillère à café Vanille; 2 Oeuf

Recette par lily

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Facile

Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Ingrédients

8 personnes.

150 g Noix de coco ou d'amande en poudre

175 g Sucre en poudre

175 g Sucre roux

225 g Beurre

325 g Farine

200 g Chocolat

1 cuillère à café Sel

1 cuillère à café Bicarbonate

1 cuillère à café Vanille liquide

2 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Mélanger les sucres et les oeufs. Ajouter le beurre fondu, le sel, le bicarbonate de soude et la vanille liquide. Mettre ensuite la farine. Terminer par la noix de coco et les pépites de chocolat.

Étape terminée
2

Cuisson :

Étape terminée
3

Sur une plaque former des petits tas avec la pâte obtenue en laissant suffisamment d’espace entre chaque. Mettre au four préalablement chauffé à 250°C (ou puissance maximale du four). Laisser cuire 5 à 10 mn en surveillant.

Étape terminée