Cookies à la noix de coco et aux amandes éffilées

• 240 gFarine
• 1 sachetSucre vanillé
• 120 gChocolat
• 150 gSucre
• 75 gBeurre fondu
• 75 gNoix de coco rapée
• 2Oeuf
• 75 gMargarine
• 75 gAmandes effilées

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. 2

   Mélanger la farine, le sucre( + le sachet de sucre vanillé)et la noix de coco, ensuite malaxer avec les oeufs, le sucre et le beurre.

3. 3

   Puis ajouter la noix de coco et les amandes.

4. 4

   Mettre de petites boules de pâte applaties (plus c'est applati plus c'est croustillant)sur la plaque du four beurré.

5. 5

   Enfourner 10 min environ