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Desserts

Biscuits noix de coco amande avoine

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Temps total 30 min
Budget Moyen
Portions 25 biscuits
Difficulté Facile
Biscuits noix de coco amande avoine

Ingrédients

25  biscuits.
90 g Farine
100 g Sucre roux
80 g Noix de coco rapée
120 g Purée d'amandes
1 pincée Sel
1 cuillère à café Bicarbonate
80 g Flocons d'avoine
5 cl Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Emporte-pièce
1 Emporte-pièce
Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Râpe
1 Râpe
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.

  • 2

    Mélanger et battre le sucre avec le lait et la purée d'amandes.

  • 3

    Dans un autre récipient, mélanger farine, sel, bicarbonate et flocons d'avoine.

  • 4

    Mélanger les deux préparations.

  • 5

    Ajouter la noix de coco râpée.

  • 6

    Former à la cuillère ou avec les doigts des petits biscuits genre rochers.

  • 7

    Faire cuire 15 min jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
165
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 3 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 2 g
Sucres 12 g
Protéines 4 g
Sodium 75 mg


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