Ingrédients
6 personnes.
5 cuillère à soupe
Noix de coco rapée
1 boîte
Lait concentré sucré (celle de 375 gr)
3
Oeuf
1 boîte
Lait (ATTENTION, utiliser la boîte en fer du lait concentré pour doser le lait normal)
Ustensiles






Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Mélanger tout au mixer dans une terrine.
-
2
Cuire 1/2 heure à four moyen (Th 6 - 180°C) au bain-marie... (Un moule à flan cannelés posé dans un moule à manqué fait l'affaire).
-
3
Si la croûte de coco dore trop vite, couvrir d'un aluminium. Mettre au froid une fois refroidi.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
12 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
2 g
Sucres
30 g
Protéines
7 g
Sodium
120 mg

