Cookie Cups

Name: Cookie Cups
Prep time: 20 h
Cook time: 10 h
Total time: 30 h
Ingredients: 2 cuillères à café de Levure chimique; 175 g de Farine; 6 Fraises; 100 g de Pépites de chocolat; 6 grosses cuillères d'Yaourt; 1 Oeuf

Noter la recette Par lily Publié le 24 octobre 2021

Total: 1 j 6 h
Préparation: 20 h
Cuisson: 10 h
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 pièces

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Ingrédients

6 pièces

Aluminium
Balance de cuisine

Préparation

Mélanger les sucres et le beurre mou vigoureusement
Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajouter la farine, la levure et le chocolat et bien mélanger

Mettre une grosse cuillère de pâte dans des moules à muffins et sceller les bords et le fond avec les doigts
Pour éviter que la pâte ne s'affaisse, faire des petites boules d'aluminium remplies de riz et placer au centre des cookies cups
Cuire une dizaine de minutes à 190°C
Sortir et laisser refroidir. Retirer les ballotins de riz et garnir avec du yaourt (recette maison) et des fruits.
Manger tout de suite ou placer au frais pour les garder croustillants !