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Desserts

Muffin fraises et éclats de nougatine

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Temps total 45 min
Budget Moyen
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Muffin fraises et éclats de nougatine

Ingrédients

6  personnes.
125 g Farine
100 g Sucre
75 g Beurre
6 Fraises (selon grosseur)
0.5 sachet Levure
1 sachet Sucre vanillé
1 Oeuf
50 g Nougatine

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Couteau
1 Couteau
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  • 2

    Couper en petits morceaux les fraises. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir quelques minutes.

  • 3

    Pendant ce temps, mélanger le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter le beurre fondu et le sucre vanillé.

  • 4

    Mettre la levure dans la farine, et incorporer le tout au mélange.

  • 5

    Rajouter les fraises et les éclats de nougatine.

  • 6

    Mettre la pâte dans un moule à muffins (6 pièces). Enfourner pendant 25 à 30 minutes à 200°C (thermostat 6-7).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
240
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 6 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 40 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 2 g
Sucres 18 g
Protéines 5 g
Sodium 180 mg




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