Desserts

Tarte coco abricots

Name: Tarte coco abricots
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 250 g farine; ½ paquet levure; sel; 50 g sucre semoule; 100 g beurre; 1 oeuf; 30 ml eau; 175 g sucre semoule; 100 g beurre; 4 oeufs; 125 g noix de coco; 1 pot confiture d'abricot

Recette par Zahra

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

8 personnes.

Pour la pâte :

250 g farine

½ paquet levure

sel

50 g sucre semoule

100 g beurre

1 oeuf

30 ml eau

Pour la garniture :

175 g sucre semoule

100 g beurre

4 oeufs

125 g noix de cocoen poudre

1 pot confiture d'abricot

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Robot pâtissier

1 Saladiers

1 Rouleau à pâtisserie

1 Four

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans le robot.

Étape terminée
2

Étaler la pâte dans le moule à tarte.

Étape terminée
3

Étaler ensuite la confiture d'abricot dans le fond de pâte.

Étape terminée
4

Préparer la garniture en mélangeant le reste des ingrédients, puis verser sur la confiture.

Étape terminée
5

Faire cuire à four moyen 190/200°C (thermostat 6/7) pendant 30 mn environ.

Étape terminée