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Desserts

Glace au citron meringuée

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Temps total 10 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Glace au citron meringuée

Ingrédients

4  personnes.
130 g Sucre
20 cl Crème
25 cl Lait
Citron
Meringue toutes faites du commerce

Ustensiles

Sorbetière
1 Sorbetière
Batteur électrique
1 Batteur électrique
Robot pâtissier
1 Robot pâtissier
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    mélanger le sucre et le jus des citron

  • 2

    ajouter la crème

  • 3

    puis le lait

  • 4

    réserver au frais jusqu'au moment de passer à table

  • 5

    Lancer la sorbetière, verser le mélange, et patienter 40 min minimum.

  • 6

    Pendant ce temps là profiter de votre repas.

  • 7

    au moment de servir, casser la meringue en petit morceau et mélanger la à la glace.

  • 8

    Bon appétit !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
195
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 9 g
Saturés 6 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 35 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 0 g
Sucres 26 g
Protéines 3 g
Sodium 45 mg




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