Verrine crumble citron

Name: Verrine crumble citron
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 verrines
Ingredients: 125 g Sucre; 25 g Beurre; 100 g Biscuit; 10 cl Jus de citron; 10 g Préparation pour flan nature; 3 Oeuf

Par sofie
01-10-2021 07:52
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15 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

8 verrines

125 g Sucre

25 g Beurre

100 g Biscuit

10 cl Jus de citron

10 g Préparation pour flan nature

3 Oeuf

Ustensiles

1 Lot de verrines
1 Saladiers
1 Casserole
1 Cuillère en bois
1 Balance de cuisine
1 Réfrigérateur

Préparation

10 min
-
5 min

Étape 1

Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment puis ajoutez la préparation pour flan.

Étape 2

Versez le mélanger dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez à ébullition.

Étape 3

Hors du feu, ajoutez le beurre.

Étape 4

Pour dresser les verrines, mettez une couche de biscuits écrasés puis versez dessus la crème jusqu'au 3/4 de la verrine.

Étape 5

Si vous avez une framboise posez la dessus pour la beauté de la verrine.

Étape 6

Laissez refroidir au réfrigérateur quelques heures, bien froid c'est meilleur !!

Étape 7

Vous pouvez également faire simplement la crème de citron et la dresser sur une tarte, c'est trop bon !

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