Desserts

Verrine crumble citron

Name: Verrine crumble citron
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 verrines
Ingredients: 125 g Sucre; 25 g Beurre; 100 g Biscuit; 10 cl Jus de citron; 10 g Préparation pour flan nature; 3 Oeuf

Recette par Zahra

0(0)

Temps total 15 min

Budget Bon marché

Portions 8 verrines

Difficulté Très facile

Ingrédients

8 verrines.

125 g Sucre

25 g Beurre

100 g Biscuit

10 cl Jus de citron

10 g Préparation pour flan nature (sucré ou non)

3 Oeuf

Ustensiles

1 Lot de verrines

1 Saladiers

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

1 Réfrigérateur

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment puis ajoutez la préparation pour flan.

Étape terminée
2

Versez le mélanger dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez à ébullition.

Étape terminée
3

Hors du feu, ajoutez le beurre.

Étape terminée
4

Pour dresser les verrines, mettez une couche de biscuits écrasés puis versez dessus la crème jusqu'au 3/4 de la verrine.

Étape terminée
5

Si vous avez une framboise posez la dessus pour la beauté de la verrine.

Étape terminée
6

Laissez refroidir au réfrigérateur quelques heures, bien froid c'est meilleur !!

Étape terminée
7

Vous pouvez également faire simplement la crème de citron et la dresser sur une tarte, c'est trop bon !

Étape terminée