Verrine crumble citron

Name: Verrine crumble citron
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 125 g de Sucre; 25 g de Beurre; 100 g de Biscuit; 10 cl de Jus de citron; 10 g de Préparation pour flan nature (sucré ou non); 3 Oeuf

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 1 Octobre 2021

Total: 15 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 8 verrines

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Ingrédients

8 verrines

Lot de verrines
Saladiers
Casserole
Cuillère en bois
Balance de cuisine
Réfrigérateur

Préparation

Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment puis ajoutez la préparation pour flan.
Versez le mélanger dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez à ébullition.
Hors du feu, ajoutez le beurre.

Pour dresser les verrines, mettez une couche de biscuits écrasés puis versez dessus la crème jusqu'au 3/4 de la verrine.
Si vous avez une framboise posez la dessus pour la beauté de la verrine.
Laissez refroidir au réfrigérateur quelques heures, bien froid c'est meilleur !!
Vous pouvez également faire simplement la crème de citron et la dresser sur une tarte, c'est trop bon !