Desserts

Gâteau d'automne, pommes, noix et potimarron

Name: Gâteau d'automne, pommes, noix et potimarron
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 poignée Noix; 250 g Farine; 1.5 cuillère à café Levure chimique; 5 cl Huile; 200 g Potimarron; 2 Pomme; 1 cuillère à café Cannelle; 150 g Sucre complet; 3 Oeuf; 15 cl Lait

Recette par lily

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Très facile

Gâteau d'automne, pommes, noix et potimarron

Ingrédients

8 personnes.

1 poignée Noix grossièrement hachées

250 g Farine

1.5 cuillère à café Levure chimique

5 cl Huile végétale

200 g Potimarron ou autre cucurbitaceae cuit à la vapeur

2 Pomme coupées en dés

1 cuillère à café Cannelle en poudre

150 g Sucre complet ou cassonade

3 Oeuf

15 cl Lait

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Bol

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Fouet cuisine

1 Moule à gâteau

1 Top des meilleures plaques à four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Dans un bol, mélanger la purée de potimarron avec les dés de pommes et les noix concassées.

Étape terminée
2

Dans un grand saladier, battre les oeufs avec le sucre, le lait, l'huile puis la farine, la cannelle et la levure.

Étape terminée
3

Ajouter le bol précédent.

Étape terminée
4

Verser dans un moule à gâteau et cuire 30 minutes à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
5

Laisser refroidir sur une grille et déguster froid.

Étape terminée