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Desserts

Cake aux olives

5(1)
Temps total 70 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Cake aux olives

Cet article présente une délicieuse recette de brochettes de bonbons. Avec cette recette simple et amusante, vous pouvez créer des brochettes colorées et sucrées qui feront le bonheur des petits et des grands. La recette est facile à suivre et ne nécessite que quelques ingrédients courants. Alors, pour une collation gourmande ou une surprise pour vos invités, suivez cette recette de brochettes de bonbons.

Ingrédients

6  personnes.
250 g Farine
15 cl Huile
150 g Gruyère râpé
1 sachet Levure
Poivre
Beurre pour le moule
4 Oeuf
Vin blanc sec
200 g Olives vertes dénoyautées
200 g Jambon coupé en dés

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Râpe
1 Râpe
Moule à cake
1 Moule à cake
Couvercle
1 Couvercle
Aluminium
1 Aluminium
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 50 min
  • 1

    Préchauffer le four à Th 6 (180°C). Entretemps, mélanger la farine et les oeufs jusqu'à obtenir un mélange onctueux. Ajouter l'huile et l'équivalent d'1 verre de vin blanc sec.

  • 2

    Egoutter les olives, les fariner légèrement et les incorporer à la pâte.

  • 3

    Ajouter le jambon, bien malaxer et verser le gruyère râpé et la levure; bien poivrer, mais ne pas saler à cause du jambon!

  • 4

    Beurrer un moule à cake, y verser la pâte jusqu'aux 2/3.

  • 5

    Enfourner le cake pendant 50 min à Th 6 (180°C).

  • 6

    Si le dessus du cake prend une teinte dorée trop rapidement, le couvrir d'une feuille de papier alu et le laisser cuire ainsi.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
350
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 8 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 15 g
Sodium 800 mg




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