Ingrédients
4 personnes.
2 cuillère à soupe
Huile d'olive
4
Pain
4 tranche
Jambon cru
150 g
Olives vertes
1 cuillère à soupe
Jus de citron
2 petite gousse
Ail
4 rondelle
Chèvre
Ustensiles






Préparation
Préparation
0 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Réaliser une "olivade": mixer les olives vertes avec l'ail, l'huile d'olive et le jus de citron.
-
2
Réserver au frais.
-
3
Disposer les rondelles de chèvre sur une plaque du papier sulfurisé. Mettre au four environ 10 minutes à 150°C (thermostat 5).
-
4
Dresser les tartines (possibilité de les passer au grille Pain) avec "l'olivade", le jambon cru et la rondelle de chèvre.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
26 g
Saturés
10 g
Insaturés
16 g
Cholestérol
45 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
3 g
Sucres
1 g
Protéines
16 g
Sodium
920 mg

