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Cake aux olives et jambon

Name: Cake aux olives et jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 12 personnes
Ingredients: 500 g Farine; 300 g Gruyère râpé; 100 g Huile d'olive; 1 sachet Levure chimique; 8 Oeuf; 400 g Olives vertes; 400 g Jambon fumé; 60 cl Vin blanc sec

Recette par lily

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Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 12 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

12 personnes.

500 g Farine

300 g Gruyère râpé

100 g Huile d'olive (1/2 verre)

1 sachet Levure chimique

8 Oeuf

400 g Olives vertes dénoyautées (rincer les olives)

400 g Jambon fumé ou de jambon blanc

60 cl Vin blanc sec

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à cake

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 50 min

1

Préparer la pâte en commençant par mettre le jambon, les olives, le gruyère. Ajouter ensuite les oeufs, l'huile et le vin blanc.

Étape terminée
2

Enfin verser la farine et ajouter la levure.

Étape terminée
3

Bien mélanger et verser dans un moule à cake beurré.

Étape terminée
4

Mettre au four pendant 50 min à 200°C (thermostat 6-7).

Étape terminée