

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Set 3 poêles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couteau
- 1 Moule à cake
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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30 min
2
1- faire cuire les lardons dans une poêle à feu moyen sans trop les colorer
3
2- dans un bol de cuisine, mettre la farine et incorporer les 3 oeufs en battant au fouet.
4
3- ajouter la levure, battre de nouveau au fouet pour bien mélanger et obtenir une texture onctueuse.
5
4- finir la préparation de l'appareil à cake salé en incorporant l'huile d'olive
6
4- couper les olives en deux et les incorporer dans la pâte
7
5- ajouter les lardons allumettes, le jambon serrano détaillé en morceaux, et la mozzarella coupée en gros dés.
8
6- mélanger le tout et verser dans un moule à cake anti-adhésif
9
ENFOURNER 30 MINUTES