Ingrédients
6 personnes.
150 g
Farine
1 sachet
Levure chimique
4 cuillère à soupe
Huile d'olive
50 g
Gruyère râpé
Beurre
Sel du poivre
4
Oeuf
20
Olives vertes dénoyautées
20
Olives noires dénoyautées
Ustensiles








Préparation
Préparation
45 min
Repos
-
Cuisson
35 min
-
1
Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.
-
2
Casser les oeufs dans un saladier, bien les fouetter comme pour une omelette.
-
3
Ajouter petit à petit la farine, la levure, l'huile, le sel, le poivre. Fouetter pour obtenir un pâte bien lisse.
-
4
Ajouter les olives et le gruyère. Bien les mélanger à la pâte.
-
5
Beurrer un moule à cake et y verser la pâte.
-
6
Faire cuire 35 min.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
285
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
4 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
185 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
2 g
Sucres
1 g
Protéines
12 g
Sodium
720 mg

