pain frotté à la tomate et serrano

Faites griller le painou four ou au grille-pain.

Frottez le pain avec une gousse d'ail selon votre convenance.

Frottez une tomate dessus (elle doit être bien mûre).

Ajoutez une filet d'huile d'olive, salez.

Déposez-y une tranche de jambon par tranche de pain et dégustez.