

Ingrédients
10 bols
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Cocotte
- 1 Pôele
- 1 Couvercle
- 1 Casserole
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
60 min
-
-
-
25 min
2
Y ajouter la pomme de terre, les carottes, les courgettes, les tomates découpées en rondelles.
3
Y ajouter le percil, le thym, le basilic, la muscade en poudre et du sel puis recouvrir le tout d'eau.
4
Refermer la cocotte sans utiliser la soupape.
5
Compter 25 à 30 minutes de cuisson à partir de l'ébullition puis retirer du feu.
6
Mouliner le tout.
7
C'est prêt!