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Entrées

Soupe de chorizo

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Soupe de chorizo

Ingrédients

4  personnes.
2 Poireau
1 Carotte
8 Pomme de terre (moyennes)
1 Chorizo doux

Ustensiles

Louche
1 Louche
Mixeur plongeant
1 Mixeur plongeant
Blender chauffant
1 Blender chauffant
Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Couteau
1 Couteau
Mijoteuse électrique
1 Mijoteuse électrique

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Couper les pommes de terres, poireaux et la carotte en petits morceaux, puis les faire cuire dans 2 litres d'eau.

  • 2

    Rajouter en fin de cuisson le chorizo coupé en petits dés.

  • 3

    Servir tiède.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
220
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 6 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 30 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 4 g
Sucres 4 g
Protéines 8 g
Sodium 480 mg




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