Soupe de chorizo
- Total
- 45 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Louche
- Mixeur plongeant
- Blender chauffant
- Passoire
- Couteau
- Mijoteuse électrique
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Préparation
Couper les pommes de terres, poireaux et la carotte en petits morceaux, puis les faire cuire dans 2 litres d'eau.
Rajouter en fin de cuisson le chorizo coupé en petits dés.
Servir tiède.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 220 kcal |
|---|---|
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 4 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 10 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 4 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 30 mg |
| Sodium | 480 mg |
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