Soupe haricots blancs chorizo
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Par admin
- 11-02-2022 10:39
- 0(0)
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40 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Saladier
- 1 Mixeur
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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25 min
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15 min
Étape 2 Ajouter l'ail et les haricots. Bien mélanger.
Étape 3 Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Étape 4 Mixer la moitié du mélange bouillon-haricots. Mélanger à nouveau le tout.
Étape 5 Ajouter le chorizo, le jus de citron (peut-être pas d'un seul coup pour tester l'acidité) et le persil.
Étape 6 Vérifier l'assaisonnement (je trouve personnellement que bouillon et chorizo suffisent à relever cette soupe).
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