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tartine charentaise de haricots blancs (dites mogettes)

Name: tartine charentaise de haricots blancs (dites mogettes)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Feuille de laurier; Sel; Poivre; 1 boîte de conserve Haricot; 1 gousse Ail; Beurre salé; Huile de noix; Pain de campagne

Recette par lily

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

tartine charentaise de haricots blancs (dites mogettes)

Ingrédients

6 personnes.

1 Feuille de laurier (facultatif)

Sel

Poivre

1 boîte de conserve Haricot blancs précuits et préparés au préalable

1 gousse Ail par personne

Beurre salé

Huile de noix

tranche Pain de campagne

Ustensiles

1 Casserole

1 Four

1 Top des meilleures plaques à four

1 Pinceau

1 Balance de cuisine

1 Assiette

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Faire chauffer des haricots blancs en conserve ou en bocaux (préparés et précuits au préalable) dans une casserole y ajouter une feuille de laurier.

Étape terminée
2

Préparer des tranches de pain campagnard et les dorer au four ou grille-pain.

Étape terminée
3

Ensuite chacun frotte la gousse d'ail sur la surface de la tranche de pain puis la beurre légèrement.

Étape terminée
4

Servir les haricots blancs chauds dans les assiettes.

Étape terminée
5

Chacun émiette les haricots dans son assiette, sale et poivre, puis ajoute un filet d'huile de noix.

Étape terminée
6

Étaler cette mixture sur la tranche de pain puis régalez vous !

Étape terminée