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Entrées

Tartines au fromage blanc (Belgique)

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Temps total 15 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Tartines au fromage blanc (Belgique)

Ingrédients

4  personnes.
1 botte Oignon
400 g Fromage blanc frais (45% de MG)
Poivre noir du moulin, beurre ou margarine (facultatif)
Sel
4 tranche Pain de campagne ou ordinaire -suivant grandeur)
2 petite botte Radis rouges
8 brin Ciboulette

Ustensiles

Couteau
1 Couteau

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Laver, sécher et émincer les radis, oignons et ciboulette.

  • 2

    Couper des tranches de pain de 5-6 mm

  • 3

    d'épaisseur, les beurrer.

  • 4

    Enduire les tranches de pain d'une bonne couche (3mm) de fromage blanc, saler et poivrer suivant goût.

  • 5

    Les garnir de radis, oignon et ciboulette. Saler encore un peu les radis.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 8 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 40 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 4 g
Sucres 5 g
Protéines 18 g
Sodium 600 mg




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