Name: Tartines de fromage au saumon et raisins
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Aneth; 1 cuillère à café Poivre; Poivre; Sel; 8 tranche Pain de campagne; 200 g Carré frais; 4 belle tranche Saumon fumé; 1 Citron; 1 échalote; Raisin

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

1 Top des meilleures plaques à four

Préparation

15 min
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0 min

1

Prélevez 2 cuillères à soupe de jus et de belles tranches fines du citron, pelez et émincez l'échalote, et écrasez le joli poivre rose.

2

Préparez une mixture avec le fromage frais, la moitié du poivre, l'huile, le jus de citron, salez et poivrez (si la pâte est trop épaisse, rajoutez de la crème épaisse).

3

Grillez les tranches de pain de campagne et tartinez de la pâte que vous venez de faire.

4

Poser les demi-tranches de saumon sur chaque tartine, poivrez et saupoudrez d'aneth.

5

Enfin, disposez joliment (j'ai confiance) vos tartines, et posez vos délicates grappes de raisins autour...