Soupe au Maredsous

Ingrédients

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Blender chauffant

1 Casserole

1 Saladiers

1 Mixeur

1 Mijoteuse électrique

Préparation

• 1

  Mettez 1,5 l d'eau dans une casserole avec 3 oignons et 3 pommes de terre pelés et coupés en morceaux. Ajoutez 3 cubes de bouillon de boeuf et 1 petite boîte de concentré de tomate.

  Étape terminée
• 2

  Portez le mélange à ébullition.

  Étape terminée
• 3

  Incorporez-y 1 barquette de fromage fondu Maredsous et laissez mijoter le tout 30 mn à feu doux.

  Étape terminée
• 4

  Passez le potage au mixer, salez et poivrez

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)