Soupe au Maredsous

- Total
- 35 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Louche
- Mixeur plongeant
- Blender chauffant
- Casserole
- Saladiers
- Mixeur
- Mijoteuse électrique
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Préparation
Mettez 1,5 l d'eau dans une casserole avec 3 oignons et 3 pommes de terre pelés et coupés en morceaux. Ajoutez 3 cubes de bouillon de boeuf et 1 petite boîte de concentré de tomate.
Portez le mélange à ébullition.
Incorporez-y 1 barquette de fromage fondu Maredsous et laissez mijoter le tout à feu doux.
Passez le potage au mixer, salez et poivrez
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 250 kcal |
|---|---|
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 5 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 12 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 4 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 30 mg |
| Sodium | 1200 mg |
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