Soupe savoyarde

Ingrédients

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Blender chauffant

1 Mijoteuse électrique

1 Assiette

Préparation

• 1

  Dans un grand faitout, faites revenir les 2 oignons émincés, les saucisses coupées en petits dés et les lardons.

  Étape terminée
• 2

  Ajoutez tous les légumes coupés en petits dés.

  Étape terminée
• 3

  Recouvrez d'eau généreusement et ajoutez le bouquet garni. Laissez cuire environ 1 heure à feu doux.

  Étape terminée
• 4

  Au moment de servir, ajoutez dans chaque assiette une part de reblochon coupée, lui aussi, en petits morceaux.

  Étape terminée
• 5

  Puis régalez-vous.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)