

Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Pôele
- 1 Mixeur
- 1 Couteau
- 1 Râpe
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Dénoyauteur
- 1 Assiette
Préparation
-
20 min
-
-
-
50 min
2
Les faire revenir 10 minutes. Ajouter l'eau et les 2 cubes de bouillon. Saler et poivre. Faire mijoter 30 minutes.
3
Mettre les fromages frais et mixer.
4
Couper le chorizo, déposer les morceaux dans la soupe et laisser mijoter 10 minutes.
5
Dans chaque assiette, verser la soupe, râper du gruyère et agrémenter de quelques morceaux de pain.