Ingrédients
4 Personnes.
40 cl
Bouillon de légumes
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
3 cuillère à soupe
Huile d'olive
250 g
Tomates pelées
2
Oignon blanc hachés
4 gousse
Ail hachées
1 pincée
Basilic ciselé
Ustensiles







Préparation
Préparation
10 min
Repos
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Cuisson
10 min
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1
Dans une cocotte minute, mettre les tomates non égouttées, les oignons, l'ail et le bouillon.
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2
Assaisonner.
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3
Fermer la cocotte.
-
4
Après cuisson de 10 min, mixer la soupe .
-
5
Au moment de servir ajouter, le basilic et l'huile d'olive.

