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Entrées

Soupe de tomate vite faite

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 4 Personnes
Difficulté Facile
Soupe de tomate vite faite

Ingrédients

4  Personnes.
40 cl Bouillon de légumes
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
3 cuillère à soupe Huile d'olive
250 g Tomates pelées
2 Oignon blanc hachés
4 gousse Ail hachées
1 pincée Basilic ciselé

Ustensiles

Louche
1 Louche
Mixeur plongeant
1 Mixeur plongeant
Blender chauffant
1 Blender chauffant
Cocotte
1 Cocotte
Mixeur
1 Mixeur
Mijoteuse électrique
1 Mijoteuse électrique
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Dans une cocotte minute, mettre les tomates non égouttées, les oignons, l'ail et le bouillon.

  • 2

    Assaisonner.

  • 3

    Fermer la cocotte.

  • 4

    Après cuisson de 10 min, mixer la soupe .

  • 5

    Au moment de servir ajouter, le basilic et l'huile d'olive.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
140
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 9 g
Saturés 1 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 4 g
Sucres 8 g
Protéines 3 g
Sodium 300 mg




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