Croquets de camembert au jambon cru

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

Préparation

• 1

  Couper le camenbert en 8 parts égales, les envelopper dans 1 tranche de jambon cru puis passer chaque croquet dans l'oeuf battu et la chapelure, puis de nouveau oeuf battu et chapelure pour bien 'colmater'.

  Étape terminée
• 2

  Chauffer de l'huile de friture, y plonger les croquets jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis les égoutter sur du papier absorbant.

  Étape terminée
• 3

  Servir chauds, accompagnés d'une salade verte.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)