Ingrédients
4 personnes.
50 g
Beurre
8 feuille
Brick ou feuilles de pâte à filo
4
Ciboulette
1
Camembert coupé en 4
1
Pomme verte (Granny) ou 1 poire
4 cuillère à café
Pignons de pin
Ustensiles





Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
4 min
-
1
Dans une casserole faire fondre le beurre.
-
2
Badigeonner chaque feuille de brick de beurre chaud pour l'assouplir.
-
3
Peler la pomme ou la poire. Enlever le coeur et couper en très petits morceaux.
-
4
Déposer au centre de chaque feuille un morceau de camembert, 1 cuillère de pignon de pin et 1 cuillère de petits morceaux de pomme ou de poire. Attention : utiliser deux feuilles pour rendre les aumônières plus solides.
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5
Fermer l'aumonière en ramenant les bords vers le haut et en les attachant avec une tige de ciboulette.
-
6
Déposer sur une plaque beurrée ; enfourner dans un four préchauffé à 250°C pendant 3 à 4 minutes, le temps de les dorer légèrement.
-
7
Sortir du four et servir.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
285
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
10 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
45 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
2 g
Sucres
6 g
Protéines
10 g
Sodium
520 mg

