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Entrées

Aumonières surprises au camembert

4(1)
Temps total 14 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Aumonières surprises au camembert

Ingrédients

4  personnes.
50 g Beurre
8 feuille Brick ou feuilles de pâte à filo
4 Ciboulette
1 Camembert coupé en 4
1 Pomme verte (Granny) ou 1 poire
4 cuillère à café Pignons de pin

Ustensiles

Casserole
1 Casserole
Pinceau
1 Pinceau
Couteau
1 Couteau
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 4 min
  • 1

    Dans une casserole faire fondre le beurre.

  • 2

    Badigeonner chaque feuille de brick de beurre chaud pour l'assouplir.

  • 3

    Peler la pomme ou la poire. Enlever le coeur et couper en très petits morceaux.

  • 4

    Déposer au centre de chaque feuille un morceau de camembert, 1 cuillère de pignon de pin et 1 cuillère de petits morceaux de pomme ou de poire. Attention : utiliser deux feuilles pour rendre les aumônières plus solides.

  • 5

    Fermer l'aumonière en ramenant les bords vers le haut et en les attachant avec une tige de ciboulette.

  • 6

    Déposer sur une plaque beurrée ; enfourner dans un four préchauffé à 250°C pendant 3 à 4 minutes, le temps de les dorer légèrement.

  • 7

    Sortir du four et servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
285
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 10 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 45 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 2 g
Sucres 6 g
Protéines 10 g
Sodium 520 mg




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