Aumonières surprises au camembert

Ingrédients

Ustensiles

1 Casserole

1 Pinceau

1 Couteau

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Dans une casserole faire fondre le beurre.

  Étape terminée
• 2

  Badigeonner chaque feuille de brick de beurre chaud pour l'assouplir.

  Étape terminée
• 3

  Peler la pomme ou la poire. Enlever le coeur et couper en très petits morceaux.

  Étape terminée
• 4

  Déposer au centre de chaque feuille un morceau de camembert, 1 cuillère de pignon de pin et 1 cuillère de petits morceaux de pomme ou de poire. Attention : utiliser deux feuilles pour rendre les aumônières plus solides.

  Étape terminée
• 5

  Fermer l'aumonière en ramenant les bords vers le haut et en les attachant avec une tige de ciboulette.

  Étape terminée
• 6

  Déposer sur une plaque beurrée ; enfourner dans un four préchauffé à 250°C pendant 3 à 4 minutes, le temps de les dorer légèrement.

  Étape terminée
• 7

  Sortir du four et servir.

  Étape terminée