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Soupe veloutée au camembert

Noter la recette Par lily Publié le
Soupe veloutée au camembert
Total
50 min
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes
  • Louche
  • Mixeur plongeant
  • Blender chauffant
  • Couteau
  • Mixeur
  • Mijoteuse électrique

Préparation

  1. Couper tous les ingrédients en petits morceaux, puis ajouter 2,5 l d'eau.

  2. Faire bouillir le tout pendant , puis assaisonner et passer au mixer.

  3. Ajouter ensuite le persil, le jaune d'oeuf et la crème fraîche. Servir.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories320 kcal
Glucides38 g
dont sucres6 g
Protéines12 g
Lipides18 g
dont saturés12 g
dont insaturés6 g
Fibres5 g
Cholestérol80 mg
Sodium900 mg
CamembertPomme de terreSoupeEntrée chaudeRecettes pour le dînerRecettes pour l’hiverOignonsans alcool

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