Ingrédients
6 personnes.
2 cuillère à soupe
Huile d'olive
6 tranche
Pain de seigle
200 g
Cantal entre-deux
6 tranche
Jambon cru
2 gousse
Ail
Ustensiles



Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Huiler et frotter à l'ail les tranches de Pain de seigle.
-
3
Déposer "en petites vagues" les tranches de jambon sur le pain.
-
4
Couper des tranches fines de cantal et les déposer sur le jambon.
-
5
Mettre au four pendant 10 minutes à 180C (thermostat 6).
-
6
Servir chaud à l'assiette sur un lit de salade frisée assaisonnée et parsemée de cerneaux de noix.
Astuces et Conseils
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
30 g
Saturés
18 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
40 g
Fibres
5 g
Sucres
3 g
Protéines
28 g
Sodium
1300 mg

