Ingrédients
6 personnes.
2 cuillère à soupe
Huile d'olive
6 tranche
Pain de seigle
200 g
Cantal entre-deux
6 tranche
Jambon cru
2 gousse
Ail
Ustensiles



Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Huiler et frotter à l'ail les tranches de Pain de seigle.
-
3
Déposer "en petites vagues" les tranches de jambon sur le pain.
-
4
Couper des tranches fines de cantal et les déposer sur le jambon.
-
5
Mettre au four pendant 10 minutes à 180C (thermostat 6).
-
6
Servir chaud à l'assiette sur un lit de salade frisée assaisonnée et parsemée de cerneaux de noix.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
30 g
Saturés
18 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
40 g
Fibres
5 g
Sucres
3 g
Protéines
28 g
Sodium
1300 mg
Connexion
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