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Accompagnement

Pain de seigle à la MAP (machine à pain)

4(1)
Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Pain de seigle à la MAP (machine à pain)

Ingrédients

6  personnes.
300 g Farine blanche T40
8 g Sel
200 g Farine de seigle
25 g Levain (dans les magasins bio) ou de la levure de boulanger fraîche ou sèche
40 cl Eau

Ustensiles

Saladier
1 Saladier

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Mettre 40 cl d'eau dans votre machine à pain.

  • 2

    Y ajouter les farines mélangées avec le sel et le levain.

  • 3

    Lancer le programme normal de votre machine. Et voilà !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
195
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 1 g
Saturés 0 g
Insaturés 1 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 4 g
Sucres 1 g
Protéines 6 g
Sodium 420 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

Farine de seigleLevainPain

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