Pain de seigle à la MAP (machine à pain)

Name: Pain de seigle à la MAP (machine à pain)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 300 g Farine; 8 g Sel; 200 g Farine de seigle; 25 g Levain; 40 cl Eau

Par admin
28-02-2021 15:30
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50 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

300 g Farine blanche T40

8 g Sel

200 g Farine de seigle

25 g Levain (dans les magasins bio) ou de la levure de boulanger fraîche ou sèche

40 cl Eau

Ustensiles

1 Saladier

Préparation

10 min
-
40 min

Étape 1

Mettre 40 cl d'eau dans votre machine à pain.

Étape 2

Y ajouter les farines mélangées avec le sel et le levain.

Étape 3

Lancer le programme normal de votre machine. Et voilà !

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Pain de seigle à la MAP (machine à pain)

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Beurre clarifié (Ghee)

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