Tartine de rocamadour minceur

Préchauffez le four en position grill.

Posez les tranches de pain campagnard sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Réservez.

Nettoyez les champignons. Coupez les pieds et taillez les chapeaux en lamelles fines. Coupez les tranches de jambon en laniéres et coupez les fromages en deux dans l’épaisseur.

Répartissez les lamelles de champignons, les laniéres de jambon et les fromages sur les tranches de pain.

Poivrez. Enfournez trés haut dans le four et faites gratiner (5 min environ).

Servez dés la sortie du four.