Ingrédients
6 pers.
6 tranche(s)
Pain de campagne
6 tranche(s)
Jambon cru
6
Champignon(s) de paris
6
Rocamadour
Poivre du moulin
Préparation
Préparation
10 min
Repos
Cuisson
5 min
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1
Préchauffez le four en position grill.
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2
Posez les tranches de pain campagnard sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Réservez.
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3
Nettoyez les champignons. Coupez les pieds et taillez les chapeaux en lamelles fines. Coupez les tranches de jambon en laniéres et coupez les fromages en deux dans l’épaisseur.
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4
Répartissez les lamelles de champignons, les laniéres de jambon et les fromages sur les tranches de pain.
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5
Poivrez. Enfournez trés haut dans le four et faites gratiner (5 min environ).
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6
Servez dés la sortie du four.

