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Brick de rocamadour à la sauce curry

Name: Brick de rocamadour à la sauce curry
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 30 g Beurre; 1 cuillère à soupe Vinaigre de xérès; 3 cuillère à soupe Huile d'olive; 2 petite cuillère Curry; 2 Tomate; Sel; Poivre; 4 feuille Brick; 4 Rocamadour; 100 g Mesclun (salades mélangées); Ciboulette

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

30 g Beurre

1 cuillère à soupe Vinaigre de xérès

3 cuillère à soupe Huile d'olive

2 petite cuillère Curry

2 Tomate

Sel

Poivre

4 feuille Brick

4 Rocamadour

100 g Mesclun (salades mélangées)

Ciboulette

Ustensiles

1 Pinceau

1 Couteau

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

Badigeonner les feuilles de brick avec le beurre fondu.

Étape terminée
2

Enrouler chaque fromage dans chaque feuille pour former un petit carré.

Étape terminée
3

Couper les tomates en petits dés.

Étape terminée
4

Faire une vinaigrette avec vinaigre, huile, sel, poivre et curry.

Étape terminée
5

Passer les carrés au four 200° (th 7) jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Étape terminée
6

Les déposer sur la salade avec les dés de tomate, la ciboulette et arroser avec la vinaigrette au curry.

Étape terminée
7

A manger chaud.

Étape terminée