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recette Confiture de coings

Recette Confiture de coings

Temps Total
180 min
Difficulté
Facile
Budget
Moyen



les ingrédients de recette Confiture de coingsIngrédients

  • -
  • 6 personnes
  • +
  • 1 kg Sucre
  • Eau
  • 1.4 kg Coing


Les étapes de préparation de recette Confiture de coingsPréparation


Préparation
120 min
Repos
-
Cuisson
60 min


Étape 1
Couper les coings en quartiers, pelez-les et supprimez les pépins, (vous devez obtenir un kilo de fruits).
Étape 2
Mettre les quartiers dans une marmite, juste couverts d'eau. Faites cuire.
Étape 3
Lorsque les morceaux sont bien tendres, ajoutez la même quantité de sucre que de morceaux de fruits (1 kg) et poursuivre la cuisson sur un feu modéré pendant environ 1 heure.
Étape 4
Lorsque le sirop devient très épais, la confiture est cuite, vous pouvez la répartir dans des pots.











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