Confiture de framboises facile

Name: Confiture de framboises facile
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Ingredients: 750 g de Sucre spécial confitures; 1 kg de Framboises

Noter la recette Par RecettePlus Publié le 29 octobre 2023

Total: 22 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 7 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 bocaux

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Ingrédients

6 bocaux

750 gSucre spécial confitures
1 kgFramboises

Saladier
Cocotte
Cuillère en bois
Casserole
Tamis
Balance de cuisine

Préparation

Mettre les framboises lavées et égouttées dans un grand saladier avec le sucre à confiture.
Mélanger en écrasant les framboises au presse purée manuel jusqu'à complète dissolution du sucre. Mettre dans une grande cocotte à cuire.
Compter à partir de l'ébullition, puis arrêter le feu.
Si vous souhaitez de la gelée, passer la confiture au tamis ou au torchon pour ôter les pépins, sinon vous pouvez mettre en pots tout de suite.

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