Cookies bananes-chocolat noir et flocons davoine sans sucre

Préchauffer le four à 180 °C / Thermostat 6.

Écraser la banane à l'aide d'une fourchette pour obtenir une purée bien lisse.

Ajouter les flocons d'avoine et mélanger.

Faire fondre le chocolat au bain marie et l'ajouter à la préparation. Bien mélanger.

Faire des boules (à l'aide d'une cuillère à glace c'est pratique !) d'environ 25g.

Déposer les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir légèrement.

Laisser cuire 25-30 min.