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Desserts

Pains au chocolat aux amandes

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Temps total 25 min
Budget Moyen
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Pains au chocolat aux amandes

Ingrédients

6  personnes.
6 Pain au chocolat
150 g Sucre semoule
150 g Beurre
40 g Farine
2 Oeuf
150 g Amandes en poudre
0.5 cuillère à café Amandes amère
Amandes effilées (pour décorer)

Ustensiles

Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Saladier
1 Saladier
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Papier sulfurisé
1 Papier sulfurisé
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).

  • 2

    Dans une casserole, faire fondre le beurre.

  • 3

    Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les œufs un à un.

  • 4

    Incorporer ensuite la poudre d'amandes, la farine et l'amande amère.

  • 5

    Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  • 6

    Couper les pains au chocolat en deux et les garnir avec la crème.

  • 7

    Refermer les pains et étaler de la crème sur le dessus.

  • 8

    Parsemer de quelques amandes effilées sur le dessus.

  • 9

    Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  • 10

    Les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils dorent (environ 10 min).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
315
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 9 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 68 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 2 g
Sucres 18 g
Protéines 7 g
Sodium 125 mg




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