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Desserts

Energy ball by TastyRéfé

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 15 pièces
Difficulté Très facile
Energy ball by TastyRéfé

Ingrédients

15  pièces.
170 g Chocolat
100 g Datte
50 g Beurre de cacahuètes
70 g Amandes en poudre
100 g Flocons d'avoine

Préparation

Préparation 20 min
Repos 40 min
Cuisson 0 min
  • 1

    Dans un mixeur ajoutez les flocons d'avoine, les dattes dénoyautées, la poudre d'amande et le beurre de cacahuètes

  • 2

    Mixez jusqu'à obtenir une pâte un peu collante. Ajoutez un petit peu d'eau si besoin (2 ou 3 cl pas plus)

  • 3

    Prenez un peu de pâte dans vos mains, formez des petites boules et déposez-les sur une assiette. Placez ensuite au réfrigérateur pendant 10min.

  • 4

    Faites fondre votre chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.

  • 5

    Sortez vos energy ball du réfrigérateur. A l'aide de deux cuillères ou fourchettes, trempez une à une les boules dans le chocolat pour les enrober. Placez les boules enrobées de chocolat sur une assiette recouverte d'un papier sulfurisé.

  • 6

    Replacez au réfrigérateur pendant environ 30min pour que le chocolat se durcisse.

  • 7

    Place à la dégustation !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
145
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 3 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 16 g
Fibres 2 g
Sucres 12 g
Protéines 3 g
Sodium 8 mg


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