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Terrine de thon rapide

Name: Terrine de thon rapide
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 14 g Gélatine; 1 cuillère à café Moutarde; 340 g Thon; 8 cuillère à soupe Mayonnaise; 1 Citron; 2 dl Crème liquide; Herbes

Recette par lily

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Temps total 5 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

1 Oignon

14 g Gélatine

1 cuillère à café Moutarde

340 g Thon (160-170g)

8 cuillère à soupe Mayonnaise

1 Citron

2 dl Crème liquide

Herbes au choix (facultatif)

Ustensiles

1 Casserole

1 Bol

1 Mixeur

1 Moule à cake

1 Couvercle

1 Blender

1 Plat

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Faire fondre la gélatine dans un peu d'eau bouillante.

Étape terminée
2

Verser tous les ingrédients, sauf la crème, dans le bol d'un blender et mixer jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.

Étape terminée
3

Incorporer alors la crème avec une cuillère.

Étape terminée
4

Verser la préparation dans un moule à cake, couvrir de cellophane et mettre au frigidaire pour quelques heures.

Étape terminée
5

Il est préférable de préparer la terrine la veille.

Étape terminée
6

Juste avant de servir, démouler la terrine sur un plat adéquat, sur lequel on aura posé quelques feuilles de salade.

Étape terminée