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Terrine de surimi et thon facile

Name: Terrine de surimi et thon facile
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 30 g Beurre; 2 cuillère à soupe Farine; Persil; Poivre; Sel; 1 boîte Thon; 10 Surimi; 5 Biscotte; 0.5 verre Lait; 3 Oeuf; 2 gousse Ail; Paprika

Recette par lily

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

30 g Beurre

2 cuillère à soupe Farine

Persil

Poivre

Sel

1 boîte Thon de 300 g

10 Surimi

5 Biscotte

0.5 verre Lait (10 cl)

3 Oeuf

2 gousse Ail

Paprika

Ustensiles

1 Saladiers

1 Couteau

1 Casserole

1 Four

1 Moule à cake

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Ouvrir la boîte de thon. Verser le jus de la boîte dans un récipient, y ajouter le lait et faire tremper les biscotte après les avoir émiéttées.

Étape terminée
2

Couper les bâtonnets de surimi et les incorporer au mélange, ajouter également le thon émiétté.

Étape terminée
3

Ajouter au mélange les 3 oeufs puis la farine.

Étape terminée
4

Assaisonner selon votre goût (sel, poivre, paprika).

Étape terminée
5

Couper l'ail et le persil finement et incorporer au reste de la mixture.

Étape terminée
6

Faire fondre le beurre et l'incorporer au reste des ingrédients.

Étape terminée
7

Verser le tout dans un moule à cake graissé, enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.

Étape terminée