Ingrédients
4 personnes.
1
Oignon coupé en dés (ou pour parfumer, des échalotes)
Persil
Poivre
Sel
16 bâton
Surimi coupés en rondelles peu épaisses
2 boîte
Thon
40 cl
Crème fraîche liquide
3
Oeuf
Ciboulette
Ustensiles






Préparation
Préparation
10 min
Repos
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Cuisson
45 min
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1
Mélanger le tout dans saladier.
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2
Mettre dans un moule à cake.
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3
Enfourner 45 min à 180°, thermostat 6.
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4
Vérifier la cuisson avec la lame du couteau.
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5
Après la cuisson, faire refroidir et tenir au réfrigérateur afin de servir froid.
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6
On peut servir avec un coulis de tomate, ou ciboulette, oseille ou sauce cocktail.

