• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Entrées

Terrine marine au surimi

0(0)
Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Terrine marine au surimi

Ingrédients

6  personnes.
1 pincée Curry
Poivre
Sel
300 g Surimi
0.5 boîte Macédoine de légumes (soit 150 g environ)
25 cl Crème liquide
6 Oeuf
Ciboulette

Ustensiles

Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Moule à cake
1 Moule à cake
Four
1 Four

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Couper les bâtonnets de surimi en cubes. Les mélanger à la macédoine égoutée, aux 6 oeufs battus en omelette et à la crème liquide.

  • 2

    Ajouter le curry, le sel, le poivre et la ciboulette coupée très finement.

  • 3

    Beurrer un moule à cake, puis le remplir de la préparation.

  • 4

    Cuire au four (préchauffé à thermostat 6/180°C) pendant 30 min environ.

  • 5

    Bien laisser refroidir, couper en tranches et servir très frais avec une mayonnaise au citron.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
260
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 8 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 140 mg

Glucides & Protéines

Glucides 12 g
Fibres 2 g
Sucres 4 g
Protéines 16 g
Sodium 550 mg




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!