Name: Terrine marine au surimi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 pincée Curry; Poivre; Sel; 300 g Surimi; 0.5 boîte Macédoine; 25 cl Crème liquide; 6 Oeuf; Ciboulette

Ingrédients

6 personnes

1 pincée Curry

Poivre

Sel

300 g Surimi

0.5 boîte Macédoine de légumes (soit 150 g environ)

25 cl Crème liquide

6 Oeuf

Ciboulette

Ustensiles

1 Cuillère en bois
1 Couteau
1 Moule à cake
1 Four

Préparation

15 min
-
30 min

1

Couper les bâtonnets de surimi en cubes. Les mélanger à la macédoine égoutée, aux 6 oeufs battus en omelette et à la crème liquide.

2

Ajouter le curry, le sel, le poivre et la ciboulette coupée très finement.

3

Beurrer un moule à cake, puis le remplir de la préparation.

4

Cuire au four (préchauffé à thermostat 6/180°C) pendant 30 min environ.

5

Bien laisser refroidir, couper en tranches et servir très frais avec une mayonnaise au citron.

Recettes

Cuisines du Monde

Occasion & Saison

Blog

Terrine marine au surimi

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Valeurs Nutritionnelles

Matières Grasses

Glucides & Protéines

Idées de recettes

Vous aimerez aussi