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Soupe aigre-piquante

Name: Soupe aigre-piquante
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 15 cl Vinaigre de riz; 1 cuillère à café rase Poivre blanc; 100 g Crevettes; 100 g Poulet; 100 g Tofu; 100 g Radis; 100 g Petits pois; 50 g Pousse de bambou; 1 l Eau; 1 cl Sauce soja; 1 Blanc d'oeuf; 2.5 cl Fécule