Ingrédients
4 Personnes.
4 pavé
Saumon
3
échalote
20 cl
Soja cuisine
Ustensiles





Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Allumer le four à 180°C, déposer le saumon dans un plat allant au four, éplucher 3 grosses échalotes (cuisses de poulet).
-
2
Étaler la crème sur le poisson, parsemer les échalotes dessus, saler, mettre au four. Quand les échalotes brunissent le poisson est cuit, servir avec riz, pommes vapeur.
-
3
En cas de poisson congelé mettre le four à 150°C. Cuisson un peu plus longue pour assurer la décongélation du poisson.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
26 g
Saturés
8 g
Insaturés
16 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
6 g
Fibres
2 g
Sucres
4 g
Protéines
32 g
Sodium
800 mg

