Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Bol

- 1 Pinceau

- 1 Couvercle

- 1 Aluminium

- 1 Four

- 1 Piques en bois

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
15 min
-
-
-
30 min
2
Ajoutez la crème et le sel.
3
Beurrez les bricks au pinceau avec le beurre fondu sur un plateau à tarte huile.
4
Disposer au milieu le saumon frais, l'oseille et couvrir avec la saumon fumé + préparation.
5
Fermer avec 2 piques en bois.
6
Mettre au four 20 à 30 mn Th 7 à 8 en couvrant d'aluminium.
7
Servir avec une sauce beurre citron et le reste de l'oseille
