

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Pôele
- 1 Couvercle
- 1 Casserole
- 1 Mixeur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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-
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45 min
2
Ajouter les lentilles, couvrir d’un litre d’eau froide. Saler, poivrer.
3
Porter à ébullition, laisser cuire à feu doux 45 mn.
4
Mixer finement.
5
Ajouter un bon morceau de beurre et remettre sur le feu très doux.
6
Faire cuire les pâtes à potage dans de l’eau salée.
7
Ajouter les pâtes au potage de lentilles.
8
Déguster.