Potage égyptien

- Total
- 45 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Louche
- Mixeur plongeant
- Pôele
- Mixeur
- Balance de cuisine
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Préparation
Faire revenir l'oignon dans le beurre. Ajouter les légumes, le bouillon, puis faire cuire environ 1/2 heure.
Mixer le tout.
Ajouter le cumin et la crème.
Servir très chaud, avec des croûtons.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 185 kcal |
|---|---|
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 4 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 5 g |
| dont saturés | 3 g |
| dont insaturés | 2 g |
| Fibres | 6 g |
| Cholestérol | 12 mg |
| Sodium | 420 mg |
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