Entrée pas cher — page 113
Velouté d'automne facile
Velouté d'endive à la mimolette
Velouté d'endives à la crème
Velouté d'endives au boursin et aux lardons
Velouté d'endives et de pommes de terre à la moutarde ancienne
Velouté d'épinards au boursin
Velouté d'épinards au lait de coco, sésame et gingembre
Velouté d'épinards et fromage de chèvre