Entrée pas cher

Omelette au brocciu (Corse)

Omelette au brocciu (Corse)
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Gratin de radis roses

Gratin de radis roses
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Gaspacho tomates concombre et basilic

Gaspacho tomates concombre et basilic
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Asperges sauce mimosa

Asperges sauce mimosa
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Soufflé de fanes de betteraves

Soufflé de fanes de betteraves
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Carpaccio de saumon fumé et de betterave chioggia

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Salade de carotte et radis noir à la japonaise

Salade de carotte et radis noir à la japonaise
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Céleri rémoulade léger et diététique

Céleri rémoulade léger et diététique
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Velouté de céleri rave

Velouté de céleri rave
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Cake au saumon et à loseille

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Oursins à la crême

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Salade de thon à lhuile dolive et endives

Salade de thon à lhuile dolive et endives
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Tarte fine aux filets de sardine

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Filets de Saint-Pierre au beurre dorange

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Foie de lotte mariné

Foie de lotte mariné
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Harengs au vinaigre ( rollmops )

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Rollmops boulonnais

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Bouillon de poulet au lait de coco

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Rillettes de canard

Rillettes de canard
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Soupe thaï piquante aux crevettes au curry rouge

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Hallah (pain de shabbat)

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Pains viennois au saumon fumé

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Crème de choux-fleur à la fève Tonka

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Caviar doeufs de truite

Caviar doeufs de truite
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Salade de quinoa, fenouil et orange

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